MOUSSE DE LIMÓN (Para Vagos)

Ingredientes:

-     -  Leche condensada (400 ml.?).

-    - Queso crema (200 gr.?). Tipo Philadelphia.

-   -    Zumo de limón (3?).

-    - Galletas, o bizcocho, o mermelada….

He puesto las cantidades entre interrogantes por que depende un poco del gusto de cada uno, si lo quiere más fuerte o más dulce. Yo lo hice un poco a ojo

Elaboración:

En un recipiente apto para batir, ponemos la cantidad de leche condensada, y le añadimos el queso crema. Por encima de esto, le ponemos el zumo de limón.

Lo batimos todo muy bien, hasta que se quede hecho una crema homogénea.

En los recipientes que vayamos a servirlos, le ponemos en la base el acompañamiento que más nos guste o mezcla de ellos (galletas, bizcocho, mermelada…) y, encima, echamos la crema preparada.

Si queréis decorarlo…es el momento. Lo dejamos enfriar hasta que vayamos a comerlo.