Receta y
foto enviada por Ana Isabel Cobo Cuenca. Gracias.
Ingredientes:
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Garbanzos cocidos.
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Tomates.
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Cebolleta.
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Atún (de lata natural).
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Queso de burgos.
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Canónigos.
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Aceite.
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Vinagre.
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Sal.
Elaboración:
Poner
todo junto en una ensaladera o bol grande, menos los canónigos, unas 2 ó 3
horas antes. Para que coja sabor.
Cuando se
vaya a comer se le añade los canónigos.
Una
receta rica en fibra.
Que aproveche
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