lunes, 25 de mayo de 2020

HELADO DE MANZANA, YOGURT Y CANELA (Por Ana Isabel Cobo Cuenca)

Receta y fotografías enviadas por Ana Isabel Cobo Cuenca. Gracias.


Ahora que se está acercando el calorcito del verano, a quién no le apetece un buen helado. Y, si encima es casero, mejor que mejor. Es la receta que nos manda Ana Isabel desde la bonita ciudad de Toledo. Gracias Ana.

Ingredientes:

- 4 o 5 manzanas fuji.
- Yogurt.
- Canela.
- Azúcar.

Elaboración:

Congelamos las manzanas (si es de un día para otro mejor).

En una batidora potente ponemos las manzanas peladas y cortadas en trocitos, el yogurt, 2 cucharadas de azúcar y un poco de canela.

Batimos bien, y lo metemos en el congelador.

A disfrutar!!!!


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