(Receta enviada por una amiga de San Sebastián, Estibalitz. Muchas gracias. Las fotos son nuestras)
Hoy venimos con un postre que nos envió nuestra amiga hace mucho tiempo y que por unas cosas u otras hasta hace poco que la hicimos no la hemos podido publicar. Espero que os guste.
Ingredientes:
160 gr. de chocolate negro.
100 gr. de mantequilla.
1/2 taza de azúcar.
2 huevos.
2 yemas de huevo.
2 cucharadas de harina.
Elaboración:
Derretimos el chocolate en el microondas o de la forma tradicional.
Le añadimos la mantequilla (reservando un poco) y el resto de los ingredientes. Lo batimos todo muy bien.
Untamos los moldes, donde vayamos a servir, de mantequilla. Espolvoreando de harina.
Vertemos lo batido y metemos los moldes al horno a 180º unos 10 minutos.
Servir caliente y a disfrutar.
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